香港大饭店 ＠ 横滨中华街
- 探店
- 2022年2月10日
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过年没法回国，心里总是念念不忘家里的各种烧味。偶然间看到这个店的烧味拼盘，而且还是自助任吃。立刻按捺不住想飞过去了。
以前一直都认为中华街是为日本人游客而设置的。但是看到这家店在谷歌和各大美食平台的评价都不错。所以就立刻预约周末过去了。
在东京，四川，东北料理占据上风，只有零零散散几家粤式料理店。没想到中华街里面到处都是粤式料理，香港料理。 （曾在美国的中华街吃到超级正统的粤式料理，估计中华街和广东，香港还是有很多关联的）
食べ放題有68品料理和105品料理（食べ放題プレミアム）两种。因为担心吃不到各种烧味，我预约的是食べ放題プレミアム，价格为3608日元。
虽然美食评价网写着是有时间限制，实际上是没有时间限制，同时饮料吧也是免费的。 （虽然饮料吧的饮料品种很少，主要是汽水和茶水。）
探店详细
- 店名：香港大飯店
- 住所：神奈川県 横浜市中区 山下町 146-6（横浜中華街内）
- 菜单：食べ放題プレミアム（105品）
- 推荐度：★★★☆☆
- 简单点评：料理精美，味道中等，服务出色。每次点餐限制为6道菜，但上菜速度很快。服务员热情友好。如果您不介意略显不同寻常的味道，且想要尝试各种菜肴，这家餐厅是值得推荐的选择。
评价
菜品精美，味道中等。
每一道菜都做得非常好看，很有食欲。
味道跟国内非常不一样。不知道是不是为了日本人改良过的，吃起来总觉得差点什么。按照广东人的说法，就是吃不出【味道】。
上菜迅速，服务好。
- 虽然说每次只能点6道菜，而且也说可能需要等一段时间。实际上上菜还是非常快的。
- 服务员的态度不错也很热情。
详细评价
烧鸭
外表惊艳，肉质很好。不过腥味有点浓，味道不是粤式烧鸭味道。感觉就是一般的烤鸭。
叉烧
外表惊艳，肉大汁多。但是味道也和粤式叉烧有点不太一样。感觉像是烧肉。
清蒸扇贝
肉非常大！ 只是不知道为什么不放多点蒜蓉进去。感觉有点单调，扇贝味也不是很浓。
葱油蟹
葱油味很浓，蟹的肉也很多。但是蟹味不是很浓。
虾肉肠粉
味道一般。酱料少点灵魂。
后记
虽然味道和家里的差好远。但是过了几天，心念念又想去去吃一次了。o(╥﹏╥)o 果然海外游子，对自家的美食是没有抗拒的。